The next workshop will be held on Tuesday 17 June 2008 in "kookstudio Oud Zuid" in Amsterdam.We will be preparing Malukan en Indonesian meals
| Menu |
Costs |
3 course menu
Apperitive
Starter
Indonesian vegetable soup
Main
Tofu with Pandan rice and vegetables
Dessert
Fresh Indonesian fruits
|
Euro 65,-- drinks are included
You'll have a choice out of organic wine, water, juices and tea. The workshop will last 4 hours.
If you have any questions or you would like to join the workshop please contact me. |
Sunday 23 november 2008 is er een kook workshop.
Location is in "kookstudio Oud-Zuid", Amsterdam.
Time: 16.00 uur - 20.00 uur.
| Menu |
Kosten |
Een 3 gangen menu:
Welkomst drankje
Voorgerecht:
Indonesische groentensoep
Hoofdgerecht:
Moluks tofu gerecht
Nagerecht:
Verse Indonesische vruchten |
Introduction price of Euro 45,-- drinks are included
You'll have a choice out of organic wine, water, juices and tea. The workshop will last 4 hours.
Duur van de workshop is 4 uur. |
Gehele aanbod aan kook workshops zijn:
| Moluks/Indonesisch |
Thais |
Voorgerecht
Molukse soto soep
Hoofdgerecht
Gebakken tofu met pandan rijst en gewokte groenten
Nagerecht
Verse Indonesische vruchten |
Voorgerecht
Tom Yum soep
Voorgerecht
Jasmijn rijst met gebakken tofu en groenten in een rode curry
Voorgerecht
Kokos ijs met verse vruchten |
| Maleisisch |
Singaporees |
Voorgerecht
Kokos soep
Hoofdgerecht
Nasi lemak met gebakken tofu en groenten
Nagerecht
Papaya ijs met verse aziatische vruchten |
Voorgerecht
Noodle soep
Hoofdgerecht
Gebakken tofu in een curry met groenten en rijst
Nagerecht
Citroengras ijs met verse vruchten |